中国メディアがまとめる日本十大グルメの聖地

グルメ——日本の旅で忘れてはならない重要なテーマの1つだ。中国メディアは日本十大グルメの聖地をまとめてみた。環球網が伝えた。

大阪

庶民の味、たこ焼きは、ユネスコが視察で日本を訪れても見落としてしまうかもしれない。タコや野菜が入ったこの目立たない丸い小麦粉の焼き物は、実は寿司やラーメンと同じぐらい日本で親しまれている有名な美食で、大阪はこのたこ焼きの発祥地だ。日本第2の都市である大阪は、お好み焼きでも有名だ。お好み焼きは、水と卵で溶いた小麦粉の生地に細かく刻んだキャベツを入れ、その上に、豚肉やイカなどを載せて焼いたもので、さらに甘いタレやマヨネーズをかけ、青海苔やかつお粉などをまぶして食べる。