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食事日記をつけることはダイエットに効果 アメリカの研究者によると、食事日記をつけることは、カロリーをどこから多く摂取するのかを確定することに役立ち、それによって、より詳細な計画を立てるようになり、ダイエットに効果があるという。「健康時報」が28日に伝えた。
調査グループは、研究の対象者に6カ月間、肉類を少なめにし、野菜、果物、精製加工をしない穀類を多くとるとともに、毎週、散歩などの運動を3時間行い、調査グループの会議に参加し、なおかつ日記をつけて、食事の内容と食物のカロリー状況を記録するよう求めた。その結果、日記をつけた人は平均8キロ減量したが、つけない人の平均減量は4キロであることがわかった。専門家は次のように言う。 「食事日記は堅苦しいものでなくてもよい。便箋などの紙に、自分が何を食べたか簡単につけるだけよいし、また、食事リストを自分の電子メールやショートメールに送るだけでもよい。」(編集YS) 「人民網日本語版」 2008年7月29日 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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