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人民網日本株式会社事業案内  更新時間:11:46 Jun 15 2012

ジューサーに新風 シャープ、低速で酸化抑える新製品

 硬い樹脂製のスクリューが低速で回転し、石臼のように果物などを押しつぶす方式のジューサーをシャープが22日から販売する。韓国が先行した方式で、国内家電大手では初めての採用だ。

 製品名は「ジュースプレッソ」で、想定価格は3万6千円。従来品は刃物を高速回転させて食材と空気を一緒にかき混ぜるため、食材の酸化が早かったが、「スロージューサー」と呼ばれるこの方式では空気に触れにくく酸化が抑えられる。オレンジジュースなら、ビタミンCの残存量が約2割多いという。ショウガなど硬い食材もすりつぶせるほか、食材が飛び散らない利点もある。

 シャープによると、ジューサーは販売台数で年約9%も伸びている成長市場。中でもスロージューサーは、韓国・ヒューロムLS社の製品がテレビで紹介されるなどして人気が高まっている。シャープの担当者は「高価格でも、健康・美容に関心がある人の需要は多いはず」と話す。

 「asahi.com」 2012年6月14日

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