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さまざまなテイスト楽しめる新鮮なザリガニが市場に登場 江蘇省

人民網日本語版 2017年04月20日14:46

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気温の上昇にともない、江蘇省■▲県(■は目へんに于、▲は目へんに台)では新鮮なザリガニが売り出され、十三種類のスパイス風味、ピリ辛、すりおろしたニンニクなどのさまざまなテイストで味付けされたザリガニ料理の香りが街中に漂った。同県は淮河下流、洪沢湖の南部に位置しており、ザリガニの養殖面積は約140平方キロメートル、ザリガニの年間生産量は30万トンで、ザリガニは同県の名物グルメとなっている。新華網が伝えた。(編集YK)

「人民網日本語版」2017年4月20日

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