西安シルクロード国際美食・観光祭2017が開幕

西安シルクロード国際美食・観光祭2017が5月11日に開幕した。美食祭はシルクロード伝統（国際）的有名な美食の展示、恵民イベントと美食探しなど3つのユニットからなり、1ヶ月間にわたって行われる。

展示された料理は皆豊かな寓意があり、調理師たちは陝西省の特色のある美食を地域風情に融合させ、シルクロード文化を美食に濃縮して演出している。

「人民網日本語版」2017年5月24日