吃饭吃的太快，会给肠胃带来明显负担。日本一项研究发现，吃饭快发胖风险也会更高。最好用15~20分钟吃早餐，30分钟左右吃中晚餐。
食事の時、あまりに早く食べると胃腸に明らかに負担がかかってしまう。日本のある研究によると、早食いにより肥満リスクも上がるという。朝食は15−20分、昼食は30分ほどかけるのが望ましい。
吃饭快的人可以培养“慢慢咀嚼”的意识，口腔和肥胖治疗领域的专家们推荐一口饭嚼20次。这看上去也许较难做到，但尝试转变意识，尽可能吃一口多嚼几次，就会有很大的改观。
早食いの人はゆっくり噛むことを意識するといいだろう。口腔及び肥満治療分野の専門家らは、一口で20回噛むよう薦めている。これは難しそうに思われるが、意識を変えようと試み、できる限り一口で多めに噛むようにすれば大きな変化があるだろう。
