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蘭州牛肉麺の新しい食べ方はステーキアンドラーメン!?

牛排加拉面 兰州牛肉面又有新吃法

人民網日本語版 2021年09月10日08:34

近日,兰州一家牛肉面馆推出了牛排加拉面的“中西结合”新吃法,吃牛肉拉面可以单点一份牛排,配有专用刀叉,以及一个鸡蛋。据店家介绍,每份牛排30元,有厚度的牛排比肉片更有嚼劲。随着兰州游客越来越多,还有不少外国留学生,希望这种新颖的吃法提供给食客更多的体验和选择。

甘粛省蘭州市にある牛肉麺レストランがこのほど、地元料理の牛肉麺と西洋のステーキを組み合わせたセットメニューを打ち出した。牛肉麺と一緒にステーキを注文することができ、ステーキには茹で卵も添えられているのだという。レストラン側によると、1人前30元(約500円)のステーキは、牛肉麺にのっている牛肉に比べ、厚みがあり、食べ応え十分だということで、蘭州を訪れる観光客がますます増え、海外からの留学生も多くなっているため、こうしたセットメニューを打ち出すことで、より幅広く蘭州の牛肉麺を楽しんでもらいたいとしている。

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