「ナイトタイムエコノミー」を盛り上げるナイトマーケット　貴州省貴陽

人民網日本語版　2024年07月18日15:09

貴州省貴陽市のナイトライフは活気に満ちている。夜の訪れとともに、貴陽の街中の路地は次第に活気に満ちてくる。様々なグルメが並ぶ屋台に、ユニークな商品を並べた雑貨を扱う店、こぢんまりしていながら、こだわりを感じさせる文化クリエイティブグッズの店などが軒を連ね、大勢の人々が行き交っている。

貴陽市民のナイトライフはそのほとんどがグルメから始まりを告げる。街の灯りがともると、どの路地に足を踏み入れても、様々なグルメを扱う飲食店が軒を連ねていて、その数には驚かされるばかりだ。

そして貴陽には食欲をそそるグルメが満載だ。鍋でグツグツ煮込まれた豚の内臓がたっぷり入った「腸旺麺」のほか、揚げた豆腐に薬味をたっぷり使った具を入れて食べる「豆腐果」、ハッシュドポテトのように鉄板で焼いた「洋芋粑」、米粉入りの餅（クレープ）に各種野菜などを巻いて、薬味をのせ、最後にスープを上からちょっと注いで食べる「絲娃娃」などを売る屋台が並んでいる。

夏の平均気温が22.3度ほどの貴陽では、こうしたグルメだけでなく、シティーウォークをしながら楽しめる路上コンサートも魅力あふれるエンタメとなっている。

統計データによると、2023年7月以降、貴陽におけるナイトタイムのレジャー消費規模は、全日の約6割を占めている。

ナイトタイムエコノミー発展の背後には、貴州省が「ナイトタイムエコノミー」に対する重要性を認識し、各種施策を推進してきたという経緯がある。同省は2023年、ナイトタイムエコノミー発展計画の最適化・ナイトエコノミーシーンの革新と構築、デジタル技術によるナイトタイムエコノミーシーンの構築などを目的とするガイドラインを発表した。