年商2600億円規模の支柱産業へと発展したザーサイ生産　重慶市涪陵

10月16日、重慶市涪陵緑陵実業有限公司の工場でザーサイ生産作業に従事する作業員（撮影・王全超）。

良好な気候や土壤に恵まれた重慶市涪陵区には、世界において重要なザーサイ生産エリアがあり、同地で生産・販売されるザーサイは年間50万トン以上に達している。新華網が報じた。

2022年、涪陵区ザーサイ産業の生産額は計130億元(1元は約20.5円)以上に達した。ザーサイ産業はすでに同地において、生産・販売の規模が大きく、ブランドの知名度が高く、波及・牽引能力が高い特色ある支柱産業へと発展し、その経済・社会発展を力強く促進している。（編集KN）

「人民網日本語版」2023年10月18日