農産物の価値を倍増させる「麦村」のグリーン全産業チェーン　新疆

新疆維吾爾自治区昌吉回族自治州奇台県半截溝鎮腰站子村の農業産業園にある有機麺生産工場で働く作業員（12月20日撮影・張斌）。

新疆維吾爾（ウイグル）自治区昌吉回族自治州奇台（グチュン）県は国家級高級小麦生産基地で、同県半截溝鎮にある腰站子村は、高級小麦の生産地として広く知られ、「麦村」と呼ばれている。毎年、夏になると、有機小麦が収穫され、同村の現代化穀物倉庫に保管される。その後、ベルトコンベヤで村の製粉工場まで運ばれ、オーガニックの有機小麦粉に加工され、さらにその小麦を使用した有機麺も生産している。麦畑から食卓まで、腰站子村の小麦は、付加価値加工によってグリーン全産業チェーンを形成し、特色ある農産物の付加価値を向上させ続け、その価値が倍増させている。中国新聞網が伝えた。（編集KM）

「人民網日本語版」2023年12月21日