飾り蒸しパンで春節を迎える　安徽省淮北

無形文化遺産「花饃（飾り蒸しパン）」を制作する継承者の郭鈺さん（撮影・王文）。

春節（旧正月、今年は1月29日）を控え、安徽省淮北市濉渓県の無形文化遺産「花饃（飾り蒸しパン）」継承者である郭鈺さんは、干支の蛇や鯉、花束などのおめでたい意味が込められた飾り蒸しパンの制作に追われている。これらの飾り蒸しパンが年越し用品市場に供給されるようになると、新たな年を迎えるお祝いムードがいっそう高まってくる。新華網が報じた。（編集KM）

「人民網日本語版」2025年1月8日