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冬の閑散期に増収実現 地元農産物を特産品へ加工 浙江省

人民網日本語版 2017年12月27日15:09
冬の閑散期に増収実現 地元農産物を特産品へ加工 浙江省
晴天の日に索麺を天日干しする、仙居県安嶺村の村人たち(撮影・王華斌)。

冬の訪れとともに農家の人々は閑散期に入るが、山間部に住む農家の人々に冬の閑散期も収入を得られるように、浙江省仙居県政府が積極的な働きかけを行い、サツマイモや米、麦などの農産物を加工して作った薯粉(サツマイモを使った麺)や薯条(細長くカットしたサツマイモ)、索麺(柔らかい食感の細い麺)、米麺(ビーフン)などの特産品を生産させることで、冬の閑散期における収入増加を実現させている。浙江在線が伝えた。(編集YK)

「人民網日本語版」2017年12月27日


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