冬の訪れとともに農家の人々は閑散期に入るが、山間部に住む農家の人々に冬の閑散期も収入を得られるように、浙江省仙居県政府が積極的な働きかけを行い、サツマイモや米、麦などの農産物を加工して作った薯粉（サツマイモを使った麺）や薯条（細長くカットしたサツマイモ）、索麺（柔らかい食感の細い麺）、米麺（ビーフン）などの特産品を生産させることで、冬の閑散期における収入増加を実現させている。浙江在線が伝えた。（編集YK）

「人民網日本語版」2017年12月27日