19日，由中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国营养学会共同编制的《中国儿童青少年零食指南2018》在京发布，将更有针对性地为儿童青少年提供零食消费指导。

中国疾病予防コントロールセンター栄養・健康所と中国栄養学会が共同で編纂した「2018年中国児童青少年おやつガイドブック」が北京で19日に発表され、子供や青少年により的確におやつを与えるための指針が示された。

中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长张兵介绍,我国2岁及以上人群零食消费率从上世纪90年代的11.2%上升至近期的56.7%，零食提供能量占每日总能量的10%左右。儿童青少年正处于生长发育的关键时期，也是养成良好饮食习惯的重要阶段，过多或不合理零食消费行为可能增加肥胖及相关慢性病发生的风险。

中国疾病予防コントロールセンター栄養・健康所の張兵・副所長は、「中国の2歳以上の年齢層のおやつ消費率は、1990年代の11.2％から56.7％にまで上昇した。毎日の摂取エネルギー総量に占めるおやつの割合は約10％だ。子供や青少年は、成長・発育のための大切な時期にあり、良好な飲食習慣を身につける重要な期間でもある。おやつの過多摂取、あるいは不合理な摂取は、肥満や肥満による慢性病に罹患するリスクを高める恐れがある」と指摘した。