広府美食廟会で「食は広州にあり」を体験　広東省

広東省広州市越秀区の北京路歩行者天国で開催されている美食廟会で、料理を堪能する市民と観光客（3月12日撮影・呉魯）。

広東省広州市越秀区の北京路歩行者天国で3月3日から15日までの13日間を会期として、グルメイベント「広府廟会—美食廟会」が開催されている。新華網が伝えた。

今回の美食廟会は、クラシックな広東風の味わいを中心に、各地の特色あるグルメを融合し、伝統的な調理技術を守りつつ、表現スタイルや食感に工夫が凝らされており、広府（広州を中心とする広東エリア）の飲食文化の魅力を発信する重要な場として大勢の市民や観光客を魅了している。（編集KM）

「人民網日本語版」2026年3月13日