国家級無形文化遺産「徽墨」(徽州産の墨)加工技術の伝承者である周美洪さんは、作業場で製品の品質をチェックしていた。安徽省歙県老胡開文墨場は、安徽省南部で最大規模の徽墨工場で、1956年創業。この工場は手作業による徽墨の加工を貫き続け、採煙から混和、乾燥、型入れ、耳削り、計測、成型、彩色、最終チェックといった計11段階にのぼる工程において、従来の製法を厳しく守ることで、この伝統的な技をより良い形で後世に伝えている。徽墨加工技術は2006年、第1期国家級無形文化遺産リストに登録された。新華網が伝えた。(編集YF)
「人民網日本語版」2017年9月8日
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