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浙江省寧波市鎮海区駱駝街道では2018年11月末に住民養老サービスセンターに「中央キッチン式」食堂を開設した。食材を一括購入し、コミュニティの高齢者たちから材料費のみを徴収し、その食材の調理と宅配サービスを提供することで、好評を得ている。新華網が伝えた。（編集TK）
「人民網日本語版」2019年1月9日
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