高齢者向け食堂「幸福方卓」料理コンテスト開催　浙江省建徳

「幸福方卓」料理コンテストで、参加した調理師が制作した特色溢れる料理を審査する審査員（8月29日撮影・徐昱）。

2024年建徳市 「幸福方卓」料理コンテストが8月29日に開幕し、浙江省建徳市の16郷鎮（街道）から18ヶ所の高齢者向け食堂で働く調理師が同市乾潭鎮幸福村文化礼堂に集まり、一風変わった料理コンテストが行われた。「幸福方卓」料理コンテストは、競技というスタイルによって、「幸福方卓」愛心食事援助サービスをより踏み込んで展開し、調理師の技術レベルとサービス意識を高め、より質の高い「舌の上の高齢者福祉」を市内の高齢者に届けることを目的として開催された。新華網が伝えた。（編集KM）

「人民網日本語版」2024年8月30日