伝統菓子で村民を豊かに　青海省西寧

青海省西寧市林家崖街道（エリア）にある村レベルの生産販売協同組合「東城・共富工坊」で11月27日、菓子職人が「福禄寿桃」というおめでたいデザインの蒸しパンを作っていた。林家崖村は2024年11月以降、「福禄寿桃」や「青海大月餅」などをメインの商品として、生産・加工・販売・体験を一体化させた「共富工坊」を立ち上げ、村民が自宅周辺で働き、所得を増やせるようにしてきた。中国新聞網が伝えた。（編集KM）

「人民網日本語版」2025年11月28日