老舗とロボットがコラボし、月餅を制作　北京

隆福寺にある北京稲香村零号尋宝館で、月餅を制作するスマートロボット（9月3日撮影・金良快）。

中秋節（旧暦8月15日、今年は9月25日）を控え、北京の老舗菓子メーカー「稲香村」は、ロボットメーカー「睿爾曼智能機器人（リアルマン・ロボティクス）」と提携し、「スマートロボット見習い・稲香での修業」をテーマとして、店舗内で定期デモンストレーションを実施している。店舗を訪れた市民や観光客は、ロボットと菓子職人が、北京風月餅を共同で制作する様子を間近で見学することができる。百年の歴史を誇る老舗メーカーが「AI＋」を採用し、テクノロジーによって無形文化遺産の継承に活力を与えることで、伝統的な職人技に新たなエネルギーが注ぎ込まれている。新華網が伝えた。（編集KM）

「人民網日本語版」2026年9月4日