2015年中国飲食消費ランキング　料理では「黃燜鷄米飯」が王座に

2015全国餐饮消费榜：黄焖鸡米饭夺冠

人民網日本語版 2016年01月14日16:22

1月12日，蚂蚁金服对外发布2015年支付宝年账单，这份账单也显示出餐饮消费方面一些有趣的事实。

支付宝数据显示，2015年，用户的餐饮消费（不含外卖），平均每笔支出36元。吃货云集最多的是上海，其后是北京、杭州、武汉、广州、深圳、南京、苏州、成都和宁波。

2015年吃货云集的地方是上海，成都的吃货们在餐饮方面的开销排名全国第九。看来一直以美食之都自居的成都，吃货地位受到了威胁。

在各色受青睐的美食中，黄焖鸡米饭力压兰州拉面和沙县小吃，成为新一代最受欢迎的国民料理。去年上过头条的“青岛大虾”，在青岛的行情其实一般，消费总笔数显示，大虾反而在重庆、合肥和杭州最畅销。

アリババ・グループ傘下の螞蟻金融服務集団（アント・ファイナンシャル）は12日、「2015年アリペイ（支付宝）年間決済統計」を発表した。この統計から、飲食面でいくつかの興味深い事実が浮き彫りになった。　

アリペイの統計データによると、アリペイユーザーの飲食消費（テイクアウトは含まず）は、1回平均36元（約640円）だった。地区別に見ると、飲食消費に最もお金を使っているのは上海で、北京、杭州、武漢、広州、深セン、南京、蘇州、成都、寧波がこれに続いた。　

2015年、飲食支出が最高だったのは上海で、成都は全国第9位。古くから「美食の都」と称される成都だが、飲食消費ではそれほど上位に入らなかった。

評判が高いさまざまな料理のうち、「黃燜鷄米飯」が、「蘭州拉麺」と「沙県小吃」を抑えて首位の座を獲得、新たな「国民に最も人気がある料理」となった。昨年注目を集めた「青島大蝦」は、地元青島ではそれほどもてはやされず、消費総額の結果によると、「大蝦」は、重慶、合肥、杭州各地の方が人気が高かった。

「人民網日本語版」2016年1月14日