冬の風物詩「燻製食品の天日干し」

12月25日に安徽省黄山市黄山区のある食品加工企業で燻製食品を天日干しする作業員（ドローンで撮影・施亜磊）。

中国では年の瀬になると、燻製食品作りに精を出すのが毎年恒例となっている。そのため、各地の企業や農家はこの時期になると、伝統的な燻製食品を作り、天日干し作業をするため、あちらこちらにその香りが漂っている。（編集KN）

「人民網日本語版」2023年12月27日