もち菓子「青団」コンテストで無形文化遺産の食文化を継承　浙江省長興

浙江省長興県呂山郷農事サービスセンターで6日、第1回「私たちの村ギフト・青団コンテスト」が開催された。プロ部門とアマチュア部門に30組・100人余りが参加し、郷土の味を共に守るため、無形文化遺産であるもち菓子「青団」作りの技を競い合った。「無形文化遺産グルメマーケット」や「親子向け無形文化遺産体験ゾーン」などのイベントも同時開催され、延べ3千人を上回る観光客が訪れた。同イベントの開催で、農村資源が有効に活用されて、村民の増収と富裕化をバックアップした。（編集KM）

「人民網日本語版」2026年4月7日