写真は昆明のあるお菓子屋で26日、現場で手作りでキャンディーを作る職人。店主の李金洋さんによると、今年25歳になる彼はシンガポールでキャンディー作りの技術を学び、職人たちを引き連れて昆明に戻り、手作りキャンディーの店をオープンした。「Rock Candy」と呼ばれるこのキャンディーは英国発祥で100年近くの歴史を持つ。目の前で作られるキャンディーは市民に好評で、珍しい製造方法と様々な味が人気を集めている。中国新聞網が伝えた。(編集YH)
「人民網日本語版」2013年8月27日
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