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伝統的な燻製の「腊肉」・「腊腸」で冬至迎える 広西チワン自治区 (3)

人民網日本語版 2017年12月20日08:31
伝統的な燻製の「腊肉」・「腊腸」で冬至迎える 広西チワン自治区
完成した腊腸を干し台に並べる竜勝鎮金車村の村民・周玉東さん(12月18日、撮影・黄勇丹)。

冬至を控えた広西チワン自治区桂林市竜勝各民族自治県では、人々が伝統的な燻製の腊肉(豚バラ干し肉)や腊腸(ソーセージ)作りを行っており、至るところに燻製のいい匂いが漂っている。新華網が伝えた。(編集TK)

「人民網日本語版」2017年12月20日


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