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福建省福州市のイベントに重さ128．3キロの巨大魚つみれ登場　世界一認定 (3)

人民網日本語版　2018年06月02日13:22
福建省福州市のイベントに重さ128．3キロの巨大魚つみれ登場　世界一認定
福建省福州市には長い魚のつみれの歴史があり、ウナギやサメ、淡水魚などの身をつぶし、デンプンを混ぜ、さらに、豚肉やエビなどを混ぜて、丸く練って作る。魚のつみれは同地域の名物の一つだ。 （撮影・張斌）

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