「香港式ミルクティー大会」で19歳の深センの若者が優勝　香港特区

8月17日から19日にかけて、「香港国際茶展（ティーフェア）」が香港会議展覧中心（香港コンベンション＆エキシビションセンター）で開催された。8月18日に行われた「国際・大湾区金茶王大会2023（香港式ミルクティー）」では、深センから参加した19歳の男性・麦嘉俊さんが優勝した。中国新聞網が報じた。

麦さんは大会終了後、取材に対し、「子供の頃から香港式ミルクティーが大好きで、わざわざ香港に行って、香港式ミルクティーの淹れ方を勉強したほど。今回の優勝で、香港式ミルクティーの世界を深く追求してきたことに自信を持つことができた。将来は、深センで香港式カフェレストランの『茶餐廳』をオープンして、より多くの大陸部の人々に香港式ミルクティーを広めたい」と話した。

「香港国際茶展（ティーフェア）」では、大会のほか、各国・地域からの茶葉製品が展示された。来場者は、それらをすべて試飲することが可能で、茶芸師による茶葉に関する知識の紹介も行われた。（編集KM）

「人民網日本語版」2023年8月22日