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浙江省湖州、伝統の味で新春を迎える

人民網日本語版　2016年01月28日16:28

1月27日、幻漊村の村民と家族が日干しした魚を披露している。1月27日、星火村の村民が家の中でサツマイモ粉と米粉で伝統的なサツマイモケーキを作っている。1月27日、星火村の村民が家の中でサツマイモ粉と米粉で伝統的なサツマイモケーキを作っている。1月27日、星火村の村民が家の中でサツマイモ粉と米粉で伝統的なサツマイモケーキを作っている。1月27日、幻漊村の村民が魚に塩をふりかけ、太湖魚干しを制作している。1月27日、幻漊村の村民が魚に塩をふりかけ、太湖魚干しを制作している。1月27日、星火村の村民が家の中で手作り魚肉だんごを作っている。1月27日、星火村の村民が家の中で手作り魚肉だんごを作っている。
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浙江省湖州市呉興区幻漊村、星火村は太湖周辺の漁村で、村民の多くは漁業に従事している。新年を迎えるたび、村の人々が古い伝統に則り、魚の日干し、サツマイモの細切り、サツマイモケーキ、魚肉だんごなどの伝統食品や伝統手法で製作した特色料理で間もなく迎える新春を祝っている。新華社が伝えた。（編集JK)

「人民網日本語版」2016年1月29日

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