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芽吹いた春茶、茶摘みが最盛期 西郷

人民網日本語版 2015年03月27日13:17

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「中国名茶の郷」として誉れ高い西郷県では、春茶の茶摘みが20日より続々とはじまっている。

西郷県は陝西省漢中市にある。山は蒼く水は清らか。温暖な気候、豊かな雨量が多彩な恵みをもたらしている。独特な自然生態が「雨が青山の四季を蒼くし、変幻自在の天候が山水を潤す」という茶栽培に適した環境を与え、中国北方の茶栽培地で最も優良な、最適の地となっている。

お茶の郷でのピクニックは、茶摘みから製茶まですべての作業を体験できる。茶葉を使った各種グルメを味わい、茶山緑水の環境に身を置けば、いっそう清々しく感じるだろう。(編集HT)

「人民網日本語版」2015年3月27日

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