四川省成都市にある四川料理店は3月26日、「108種類の回鍋肉（ホイコーロー）メニュー」を打ち出した。「ニンニクの芽回鍋肉」や「カリフラワー回鍋肉」、「パン入り回鍋肉」、「キャベツ回鍋肉」など、その数は108種類に上る。回鍋肉は四川料理の代表的な料理と言われている。中国新聞網が伝えた。（編集KM）
「人民網日本語版」2022年3月28日
