見事な包丁さばきで創り出す「美」、発泡スチロールで西施像　浙江省

浙江省紹興市諸◆市（◆は既の下に旦）に住む23歳の若き調理師・冀偉東さんは、目を見張るような包丁さばきの持ち主。スイカにまるで生け花のような花を彫刻し、発泡スチロールを西施（中国四大美人の一人）像に変身させる。冀さんは、美術の基礎はほとんどないが、食品に彫刻することが得意なだけでなく、発泡スチロールに彫刻する技も素晴らしい。諸◆が西施のふるさとであることから、冀さんは、余暇の時間を使い、約半月間を費やして西施像を彫り上げた。彼は、「発泡スチロールはとても脆いので、彫刻を施すことは難しい。かなり熟した技術が必要だ」としている。中国新聞網が伝えた。（編集KM）

「人民網日本語版」2020年7月2日