野菜の食品安全追跡システム、北京が今年中に試行へ

北京市民が今後購入する農産物・副業製品はより安全になり、利便性も高まる。北京市商務委員会の閆立剛氏は、「生活必需品の安全供給を保証するため、今年は大型卸売市場、300の専売店、300の野菜直売店で、野菜の追跡システムを試行する」と述べた。京華時報が伝えた。

閆氏によると、商務委員会は近年、食品安全プロジェクトの実施を続けており、昨年のうちに豚肉安全追跡システムを構築した。豚肉の包装には20桁の数字を持つバーコードがある。売り場には、このバーコードを読み取る専門的な端末がある。消費者はバーコードをスキャンするだけで、豚肉がどこで処理されたか、どのような流通の過程を経たかを調べることができる。安全品質の検査も含め、すべて調査可能だ。

閆氏は、「今年は野菜の追跡も実施する。野菜がどこで生産されたか、農薬残留量が安全基準を満たすかなど、消費者は携帯アプリでスキャンするだけで分かるようになる」と話した。（編集YF）

「人民網日本語版」2016年2月1日