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353kgの地中海「マグロ王」が輸入博に登場 解体ショーも

人民網日本語版 2021年11月08日16:35
353kgの地中海「マグロ王」が輸入博に登場 解体ショーも
輸入博の食品・農産品展示エリアで行われたマグロの解体ショー(撮影・張亨偉)

上海市で開催中の第4回中国国際輸入博覧会(輸入博)食品・農産品展示エリアでは11月6日、スタッフによるマグロの解体ショーが行われた。体長が3メートル近く、重量は353キログラムあるこの「マクロ王」は同日、輸入博の食品・農産品展示エリアにお目見えした。このマグロは地中海海域で育った本マグロで、光明食品集団傘下の上海水産集団が買い付け、コールドチェーンで運ばれて10月31日に上海市に到着したという。中国新聞社が伝えた。(編集KS)

「人民網日本語版」2021年11月8日

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