見た目も味わいもユニークな「東北鉄鍋アイス」(写真著作権は東方ICが所有のため転載禁止)。
近ごろ上海の街角で見かけるようになった「東北鉄鍋アイス」。ウエハースで作った本物そっくりの鉄鍋のフタを開ければ、そこにはバニラアイスの上に肉でんぶやノリ、ネギにクミンがかかっており、甘さの中にもしょっぱさを感じることができるユニーク極まりない味わいとなっている。(編集KM)
「人民網日本語版」2020年7月16日