安徽料理「徽菜」の腕を競う「第3回調理技能・『新徽菜の名シェフ』技能コンテスト」が6月29日、安徽省合肥市肥西県で開催され、料理人たちがその腕前を披露した。中国新聞網が伝えた。
この日、肥西県の飲食業界で活躍する料理人や料理愛好家合わせて123人が、小麦粉料理・スイーツ、中国料理、郷土料理、栄養バランスの取れたメニュー、包丁スキルの5部門で、それぞれの腕を競い合った。(編集KM)
「人民網日本語版」2023年6月30日