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新疆の有名シェフ紹介のウイグル風炊き込みご飯「手抓飯」の作り方 (5)

人民網日本語版 2021年12月14日10:52
新疆の有名シェフ紹介のウイグル風炊き込みご飯「手抓飯」の作り方
特製の調味料を加えた水を注ぎ入れ、15分ほど煮込む(撮影・史玉江)。

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