「第9回全国ホテル業職業技能コンテスト」の「小吃」部門開幕式が5月10日、河南省済源市で開催された。3日間を会期とする同コンテストでは、全国各地から集まった約100人のシェフたちが、それぞれの腕前を余すところなく披露し、軽食である「小吃」作りの腕と技を競い合った。新華網が伝えた。（編集KM）
「人民網日本語版」2023年5月11日
