プーアル市　最高の品質、「中国コーヒーの都」

プーアルコーヒー

　プーアル市は北回帰線上に位置し、快適な気候と優れた環境を持つ、世界コーヒー栽培の最も理想的な地域の一つだ。プーアル市のコーヒー栽培は、すでに100年以上の歴史を持つ。コーヒーのプーアル市における地位はプーアル茶に劣らず、フランス・ボルドーの赤ワインと同じく、荘園内に「入居」したばかりか、さらに科学化・ブランド化発展の新段階に突入した。特にプーアルコーヒーはその最高の品質、香り高い味わいにより、国際コーヒー機関から「品質が最良のコーヒー」と称され、コロンビアコーヒーと肩を並べ、国内外の多くの消費者から注目を集めている。45年間のコーヒー品評経験を持つ、スターバックスの品評専門家のジェレミー・ウェイクフォード氏は、プーアル荘園で栽培されたコーヒーに81.5点という高得点を与え、「最高のコーヒーで、ブルーマウンテンと肩を並べる」と評価した。
?
　プーアル市は2013年1月7日、中国果品流通協会から「中国コーヒーの都」の称号を与えられた。プーアル市は名実相伴う「中国コーヒーの都」となった。

　「人民網日本語版」2013年9月