写真出典：アイスクリーム店のフードデリバリーアプリ「美団」公式アカウント
成都市はここ数日、高い気温が続き、過去最高記録を更新した地域もある。暑さをしのぎ涼を取りたい人々にとって、冷たいスイーツはいい選択となっている。成都のあるアイスクリーム店が売り出した「鶏肉の唐辛子炒め」味アイスは、ひんやりとした冷たさだけでなく、四川省ならではのピリリとした刺激と辛さも味わえる。
写真出典：アイスクリーム店のフードデリバリー公式アカウント
「鶏肉の唐辛子炒め」味アイスは色は肉のペーストのようで、表面には真っ赤な唐辛子、粒が丸々とした青い花椒の実、砕いたカシューナッツなどのナッツがトッピングされている。カップに入れ、すりたての青い花椒の粉が振りかけられたこのアイスをスプーンで一口食べれば、しょっぱさが広がった後に、唐辛子の辛さと花椒のピリリとした刺激が冷たいアイスと溶け合い、口の中は一気に「冷たさと辛さのマリアージュ」になる。（編集KS）
写真出典：アイスクリーム店のフードデリバリー公式アカウント
「人民網日本語版」2022年8月17日
