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最盛期迎えた華やかな飾り蒸しパン「花饃」作り 山東省青島

人民網日本語版 2021年02月02日15:40
最盛期迎えた華やかな飾り蒸しパン「花饃」作り 山東省青島
2月1日、山東省青島市即墨区田横鎮西王村で、花饃を作る農家の人たち(撮影・梁孝鵬)。

春節(旧正月、2021年は2月12日)が近づき、山東省青島市即墨区では、旧正月の需要に合わせ、農家の人々が華やかな飾りがあしらわれた蒸しパン「花饃」など伝統的な小麦粉食品作りに追われている。ここでは、「新的一年日子甜甜蜜蜜、生活蒸蒸日上」(新しい年が毎日幸せに過ごせ、生活が日々良くなっていくこと)を願って、年越しの際に「花饃」を蒸して作る習わしがある。新華網が報じた。(編集KM)

「人民網日本語版」2021年2月2日 

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