2017年3月13日  
 

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<動画>食品を無料提供する「愛心冷蔵庫」設置するレストランが登場 河南省

人民網日本語版 2017年03月13日09:58

このほど、河南省鄭州市のあるレストラン入り口に設置された「愛心冷蔵庫」が高い注目を集めている。この「愛心冷蔵庫」には、同レストランで食事をした客たちが注文したものの、食べきれずに、箸をつけなかった料理のうち、とりわけ可能な形状をしている料理を保管しており、こうした食品を必要としている市民に無料で提供している。同レストランの従業員によると、これらの食品は持ち帰り用のパックに詰めて、「愛心冷蔵庫」で保管され、その保管は24時間以内とし、超過した食品は処分されるという。この活動は、食品の無駄を減らし、こうした支援を必要とする市民たちにとって役立っているということだ。(編集TK)

「人民網日本語版」2017年3月13日

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