＜図解＞食べると気分が良くなる魔法のような8種類の食品とは？ (2)

オートミール

【快楽物質】ビタミンB6、ナイアシン、パントテン酸

ビタミンB6はリラックスさせ、イライラや不安を軽減するほか、トリプトファンをナイアシンに変える働きがある。ナイアシンには、疲労回復や精神を安定させる作用がある。

パントテン酸も疲労回復やストレス軽減の効果がある。オートミールを牛乳と一緒に食べるとさらに高い効果が期待できる。