牛乳
【快楽物質】ビタミンB12、ナイアシン、ビオチン
牛乳は人体が吸収しやすいカルシウムだけでなく、ビタミンB12も豊富に含み、神経系の健康維持をサポートする。ビタミンB12が不足すると、精神的に不安定になりやすい。
ただ、牛乳を温めて飲む場合、加熱する時間が長すぎると、ビタミンB12が大量に失われてしまうため、注意が必要だ。
