四季折々の花が楽しめる「花の楽園」雲南省 (2)

——秋

国慶節(建国記念日、10月1日)前後になると、昆明市石林県の乃古石林景勝地の66.6ヘクタールのコスモス畑では、やわらかい淡紅色の花が咲き乱れ、花の海となる。そして、遠くに見える、カルスト地形独特の奇石奇岩とコラボして独特の風景を作り、多くの人が観賞に訪れる。

乃古石林のコスモス畑(撮影・任東)。

——冬

中国各地の大地が雪で覆われている季節も、雲南省はぽかぽか陽気の日が続く。冬至前後になると、大理白(ペー)族自治州南澗県無量山では冬桜が満開の季節を迎える。

満開になった無量山のサクラ(撮影・鄧洪)。

これほど美しい四季の景色を鑑賞するだけでは物足らず、雲南省では食卓にも花が並ぶ。統計によると、雲南省には700種類以上の食用花がある。（編集KN）

食用バラを加工する作業員（撮影・劉冉陽)。

花入りの焼き菓子を焼く作業員（撮影・劉冉陽)。

スープビーフンの「過橋米線」に入れられたキクの花（撮影・劉冉陽)。

昆明市篆新農貿市場で売られている食用花（撮影・劉冉陽)。

「人民網日本語版」2020年5月21日