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タニシ麺が生み出した新職業「試辣師」とは？　広西 (5)

人民網日本語版　2022年08月17日14:58
タニシ麺が生み出した新職業「試辣師」とは？　広西
8月14日、広西壮（チワン）族自治区柳州市にあるタニシ麺メーカーで、生産された袋入りタニシ麺に附属しているラー油の味をテストする「試辣師」。テスト後、五感上の評価や辛さについて評価フォームに記入（撮影・蒙鳴明）。
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