キチンライスの上に眠る白雪姫、雪だるまに見守られたエルサ、プリンの「舞台」に立つベルなど、おとぎ話をテーマにしたお子様プレートや、パンダやウサギなどをモチーフにした可愛いらしい料理を作っているのは重慶に住む李さん。ここ2年ほど、娘のために、ユニークで栄養バランスにも優れたお子様プレートを作り続けてきた。李さんは、「苦手な食材でも、見た目を変えることで娘が食べてくれるようになるほか、こういった見た目がユニークな料理を作ることで、娘の創造性も育むことができると思う」としている。（編集KM）
「人民網日本語版」2023年5月15日
