これと同じフランスのロマンを感じさせるケーキをゲットしたくなった？でも、これらのケーキは売り物ではない。林さんは友人と一緒に製菓学校を創立していて、これらのケーキはどれも学生に教えるための見本なのだ。より多くの人に焼き菓子の作り方を理解してもらうために、林さんはケーキ作りの過程を撮影し、ショート動画にしてネットにアップすることもある。
本当の意味で林さんを有名にしたのは、この高さが一般女性の身長とほぼ同じ1メートル65センチのウェディングドレスケーキだった。
（写真提供・林莎莎）
（写真提供・林莎莎）
このケーキは重さ約150キログラム。材料の準備から完成までに9日間かかった。「私がこのケーキを作ったのは、どの女性もウェディングドレスを着る夢を抱いているから。私自身もまだ独身だけど、やはりウェディングドレスには憧れている」と林さんは少し照れくさそうに笑いながら話した。
（写真提供・林莎莎）
