第28回SCAA(米国スペシャルティコーヒー協会)2016の年次総会が14日、米アトランタで開かれた。4種のプーアルコーヒーを含む第1回雲南コーヒー生豆大会の上位6位の生豆とプーアルの一部コーヒー企業が今回の総会に参加した。
初のSCAA出展ではあるが、プーアルコーヒーは出展と同時に瞬く間に注目を集め、プーアルブースの前には来場者が絶えず訪れては試飲し、高い評価を受けた。来場者の中にはすぐに購入の意を示す者も見られ、その場で契約に調印する企業まで現れた。ブースに展示されたサンプルもすべて「奪い」取られた。
16日午前に展覧センターで開かれた雲南プレミアムコーヒー特別試飲会でも、満場一致の高い評価を受けた。(編集MI)
「人民網日本語版」2016年4月29日