嫌いな月餅から今年は人気トップ3入り果たした五仁月餅の華麗なる転身 (2)

〇大学キャンパスにおける「月餅バトル」勃発

毎年、中秋節前に、各大学で「校章月餅」が発表されるのが伝統的な行事となっている。「見た目」だけではなく、「中身」も極めて魅力的で、学生たちはその美味しさを堪能できるだけではなく、各校のオリジナリティも十分に楽しむことができる。

△中国海洋大学の「校章シリーズ」月餅は、5種類の味（抹茶クランベリー、モカコーヒー・ローズ、黄金ミルク・ナッツ、黄金卵黄ハスの実餡、広東風五仁ナッツ餡）からなり、誰もが一口食べると、故郷の味を想い出すという。

△浙江農林大学の「校章」バージョン月餅は、学生・教員向けに、小豆餡やハミウリ餡などの各種をそろえており、同校の精神文化を味わうことができるという。

△復旦大学「校章」バージョン月餅

△華東師範大学「校章」バージョン月餅

△中国農業大学「校章」バージョン月餅

△中国人民大学「校章」バージョン月餅

「人民網日本語版」2018年9月26日