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ヘルシーレシピ-ピリ辛エビ炒めのリンゴ和え

人民網日本語版 2017年03月01日14:10
ヘルシーレシピ-ピリ辛エビ炒めのリンゴ和え

1、リンゴの皮を剥いて小さく切っておく。パプリカとトウガラシも細かく切っておく。

2、エビを洗い、タレをつける。

3、鍋に油をひいて加熱し、エビをさっと焼いてから取り出し、油をきっておく。

4、鍋の中の油を加熱し続け、ニンニク、パプリカ、トウガラシの順で入れ、それから再びエビも入れる。料理酒を少々入れ、調味料を加えて炒める。最後にマツの種と切っておいたリンゴを入れて、混ぜればできあがり。(編集KN)

「人民網日本語版」2017年3月1日

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