
夏にスイカは不可欠だ。2010-17年のスイカ生産量統計によると、中国は世界一のスイカ生産国で、世界の7割を生産している。ところがスイカ1個はご飯6-8杯分という説により、多くの人が思う存分食べられなくなっている。健康時報が伝えた。
ご飯6-8杯とは一つの例えであるが、スイカは確かに高カロリーだ。
一般的にスイカ100グラム当たりの熱量はおよそ25キロカロリーで、4-5キロのスイカならば1000-1250キロカロリーになる。ご飯1杯(200グラム)の熱量は約230キロカロリーで、大きめのスイカならばほぼご飯8杯分だ。しかもスイカの糖の大半が果糖で、果糖には食べている時に満腹感が少ないという特徴があるため、スイカをつい食べすぎてしまう。
上述した2点を見ると、確かにスイカの食べ過ぎは禁物だ。特に間食での食べ過ぎは控えるべきだ。カロリーを摂取しすぎて太りやすいからだ。(編集YF)
「人民網日本語版」2020年8月7日
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